EVO视讯来厨祖故里，品广水味道。10月13日上午，“2023年广水厨祖詹王美食节”在湖北

　　13日一大早，马坪镇詹王广场周围便热闹起来。詹王大道两旁，一边是广水特色美食，一边是各乡村合作公司展出的特色农副产品，闻讯而来的乡亲们，早早把这条新修的道路挤得水泄不通。

　　晶莹软糯的拐子饭、清香扑鼻的清泉鸡汤，散发出阵阵香味，引得游客食欲大开。李三芝麻饼前，市民尝完后纷纷掏钱购买。

　　另一旁的好物展销区，广水市各乡村合作公司也纷纷吆喝着自己的特色农副产品。香菇、木耳、吉阳大蒜、野茶、千张卷堆满展架，葡萄、猕猴桃、黄桃等水果，都是村里自产的纯天然产品，摆上摊位不一会儿，便被热情的游客抢购了一大半。

　　开幕式上，伴随着庄严肃穆的编钟古乐，身着隋唐服饰的祭拜队伍和厨师方阵，缓缓步入詹王广场，手捧祭品向调味始祖詹王敬献“三献礼”。

　　据了解，广水马坪镇，是厨祖詹王故里。詹王又名詹鼠，因一揭皇榜拯救天下厨师，并用“饿”之哲理，使隋文帝悟出治国安邦之道，被厨师尊称为福星；二揭皇榜奉上应山滑肉，让久病不思饮食的唐太宗胃口大开，便封其为王，命他统领御厨烹饪天下美食EVO视讯，从此詹王被奉为厨师业的祖师爷。

　　“在詹王故里用这样的方式拜我们的祖师爷，感觉很有意义。”从武汉赶来的中国烹饪大师李德东说。

　　马坪镇相关负责人介绍，“詹王还是调味品的发明人，他制作的山鸡粉就相当于是第一版的鸡精、味精。”

　　独具特色的国潮舞蹈《唐宫夜宴》、广水本地乡亲带来的舞蹈《水墨中国》等节目，让围观的乡亲们自发献上阵阵喝彩EVO视讯。

　　作为开幕式的重头戏，现场举办的“詹王杯”名厨争霸赛，引人注目。8名厨师现场“打擂”，烹饪广水名菜“应山滑肉”，上演舌尖上的巅峰对决。评委们按照“色、香、味、形”等标准EVO视讯，对参赛作品进行评分，最终决出冠亚季军，并当场兑现奖金。来自马坪镇万景源酒店的大厨罗鑫说：没想到和那么多大酒店厨师PK还能胜出，做菜的秘诀只有两个字：用心！

　　据悉，2023年随州市文化旅游产业发展大会主体活动也将举行，来自全国的嘉宾将观摩炎帝故里景区、高贵三潭风景区、月光海·徐家河国家湿地公园等随州特色景点。随州市2023年“最美民宿”“最美景区”“最美味道”“最美乡村”等将一一公布。