EVO视讯百胜中国第二季度报告显示，2024年第二季度集团总收入达到26.8亿美元。若不计及外币影响，总收入增长4%，本季度核心经营利润增长12%。

　　瑞幸咖啡截至6月30日的2024年第二季度财报。瑞幸咖啡2024年第二季度营收为84.026亿（约11.56亿美元），同比增长35.5%；净利润为8.711亿（约1.2亿美元），较上一年同期下降13%。

　　上半年的消费疲软，是一个不争的事实。多家企业在财报中，除了个别餐企实现收入和利润“双增”，大多数餐企都面临着“增收不增利”的挑战。

　　价格战、同质化竞争和成本压力的不断加剧，是造成目前餐饮行业“增收不增利”现象的几大因素。打造差异化、发展“数字+餐饮”、提升产品服务品质等将是破除“增收不增利”的关键要素。

　　在全球经济数字化转型的关键时期，在中国也进入了“新质生产力”的新时代背景下，餐饮行业作为国民经济的重要组成部分，如何通过数智化体系实现高质量发展，将成为餐饮从业者思考的重要课题。

　　为了更好地推动餐饮行业的数智化进程和高质量发展，中国烹饪协会、中国烹饪协会快餐委员会、辰智大数据将于2024年11月17日-19日联合举办第十一届餐饮大数据应用峰会暨第二届全国餐饮50人论坛。

　　承办单位：中国烹饪协会企业家工作委员会、中国烹饪协会快餐委员会、辰智大数据

　　此次峰会将汇聚快餐、正餐、火锅、烧烤、烘焙、饮品等品类的头部连锁品牌，以及餐饮协会、专业媒体、专家学者等各方代表，共同探讨餐饮行业在“新质生产力”时代背景下，如何以“智”提“质”、创新提“质”，积极应对宏观趋势和市场消费趋势的变化，保持可持续增长和竞争力，实现餐饮行业的高质量发展，推动“新质生产力”在餐饮行业的全面落实，助力企业在当下”混沌“的市场中找到韧性增长之路。

　　·“数质”生产力：餐饮品牌扩张的关键之道、必经之路·不踩坑！国内餐饮品牌如何做好出海“快启动、冷启动”·经济形式对餐饮行业的影响与机会发现·大单品时代下，数智化选品如何促进企业保益增收·超级合伙制未来如何助力餐饮的增量发展·企业家超级头脑风暴EVO视讯，共研2025年新战略方向（餐饮品牌定向邀约闭门会）

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